La fábrica de memorias

La vida es una colección de memorias, cada recuerdo es el despertar de un nuevo comienzo.

En nuestra fábrica se elaboran recuerdos...

150 años de historia que no se detiene.

Un mono que se parece a Darwin en una botella con la que cantar villancicos…

Nuestra historia está llena de anécdotas y curiosidades, ¡no te la pierdas!

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La Fábrica

… que queremos seguir creando contigo

La Li-Monada como aperitivo perfecto para una barbacoa con amigos, el ingrediente secreto de unas buenas rosquillas, de un café diferente o el chupito de crema de después de comer.
               

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UN CLÁSICO INNOVADOR

Dulce o Seco, Carajillo O Crema. Conoce también las Ediciones Especiales de este año. ¡Son una monada!

botellas clásicas ¿Dulce o
Seco?
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¿Dulce o
Seco?
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¿Crema o
Carajillo?

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La esencia de nuestro sabor

Un exclusivo proceso de destilación que culmina en una botella única de forma adiamantada. Te enseñamos cómo se elabora este clásico y lo que hace tan característico su gran sabor.

DESCUBRE COMO SE ELABORA
icono mono Elaboracion 1
elaboración anis del mono

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SORTEO CERRADO
¡Vuelven los conciertos de las Noches de Verano en Anís del Mono!​⁣
Las entradas para el día 1 de julio están agotadas, ¡pero estamos de suerte! Para los que os habéis quedado con las ganas, sorteamos una invitación doble para cada uno de los próximos conciertos.​⁣
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Para participar:​⁣
1. Dinos qué día te gustaría asistir (8, 15 o 22 de julio)​⁣
2. Menciona a esa persona con la que irías.​⁣
3. ¡Síguenos!​⁣
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Puedes participar hasta el miércoles 6 de julio. Anunciaremos los ganadores el jueves 7 de julio.​⁣
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Además de la velada musical, ese día podrás disfrutar de una visita a la destilería de Anís del Mono y disfrutar de una Coca de San Juan y de una refrescante Li-monada con Anís.​⁣
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@museubdn #AnísdelMono #NochesdeVerano #MuseuBadalona #Música #ConciertosVerano #NitsDeEstiu
SORTEO CERRADO ¡Vuelven los conciertos de las Noches de Verano en Anís del Mono!​⁣ Las entradas para el día 1 de julio están agotadas, ¡pero estamos de suerte! Para los que os habéis quedado con las ganas, sorteamos una invitación doble para cada uno de los próximos conciertos.​⁣ ​⁣ Para participar:​⁣ 1. Dinos qué día te gustaría asistir (8, 15 o 22 de julio)​⁣ 2. Menciona a esa persona con la que irías.​⁣ 3. ¡Síguenos!​⁣ ​⁣ Puedes participar hasta el miércoles 6 de julio. Anunciaremos los ganadores el jueves 7 de julio.​⁣ ​⁣ Además de la velada musical, ese día podrás disfrutar de una visita a la destilería de Anís del Mono y disfrutar de una Coca de San Juan y de una refrescante Li-monada con Anís.​⁣ ​⁣ ⁣ @museubdn #AnísdelMono #NochesdeVerano #MuseuBadalona #Música #ConciertosVerano #NitsDeEstiu
hace 1 mes
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Nuestra botella ha servido de inspiración a muchos artistas de renombre mundial como Picasso o Juan Gris (Museo Reina Sofía). Os compartimos esta maravilla de publicación de @jluisfernandezg en la que lo explica muy bien ¿La has visto ya en persona?​ #JuanGris #AnisDelMono #MuseoReinaSofia #Cubismo #Picasso #Badalona
Nuestra botella ha servido de inspiración a muchos artistas de renombre mundial como Picasso o Juan Gris (Museo Reina Sofía). Os compartimos esta maravilla de publicación de @jluisfernandezg en la que lo explica muy bien ¿La has visto ya en persona?​ #JuanGris #AnisDelMono #MuseoReinaSofia #Cubismo #Picasso #Badalona
hace 1 mes
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Bizcocho de limón y Anís del Mono Dulce.  

- Ingredientes:  

4 huevos  

350 gr de azúcar  

100 ml de licor de Anís del Mono Dulce  

Zumo de 1 limón  

Ralladura de 1 limón  

225 ml de leche entera  

50 ml de aceite de girasol  

1 sobre de levadura  

400 gr de harina de trigo  

Mantequilla para untar el molde  

Azúcar glass  

- Preparación:  

Encendemos el horno a 180º.   

Separamos las claras de las yemas y batimos las claras a punto de nieve.   

Juntamos poco a poco el azúcar con las claras y añadimos las yemas.  

Incorporamos a la mezcla el aceite, la leche, el anís y el zumo de limón.  

Una vez tengamos integrados todos estos ingredientes, tamizamos la harina y la levadura y mezclamos hasta conseguir una base homogénea y sin grumos.  

Untamos un molde con mantequilla. Vertemos la masa y ponemos en el horno. A 180º tardará unos 40 minutos en estar listo. Cuando comprobemos que está cocinado, retiramos del horno y esperamos a que se enfríe. Desmoldamos el bizcocho y lo decoramos con un poco de azúcar glass. Tendremos listo un bizcocho casero que se convertirá en un básico de cualquier merienda o desayuno.  

#AnisdelMono #Receta #Bizcocho #Anis #Licores #Repostería #Desayuno #Merienda #Dulces
Bizcocho de limón y Anís del Mono Dulce.  - Ingredientes:  4 huevos  350 gr de azúcar  100 ml de licor de Anís del Mono Dulce  Zumo de 1 limón  Ralladura de 1 limón  225 ml de leche entera  50 ml de aceite de girasol  1 sobre de levadura  400 gr de harina de trigo  Mantequilla para untar el molde  Azúcar glass  - Preparación:  Encendemos el horno a 180º.   Separamos las claras de las yemas y batimos las claras a punto de nieve.   Juntamos poco a poco el azúcar con las claras y añadimos las yemas.  Incorporamos a la mezcla el aceite, la leche, el anís y el zumo de limón.  Una vez tengamos integrados todos estos ingredientes, tamizamos la harina y la levadura y mezclamos hasta conseguir una base homogénea y sin grumos.  Untamos un molde con mantequilla. Vertemos la masa y ponemos en el horno. A 180º tardará unos 40 minutos en estar listo. Cuando comprobemos que está cocinado, retiramos del horno y esperamos a que se enfríe. Desmoldamos el bizcocho y lo decoramos con un poco de azúcar glass. Tendremos listo un bizcocho casero que se convertirá en un básico de cualquier merienda o desayuno.  #AnisdelMono #Receta #Bizcocho #Anis #Licores #Repostería #Desayuno #Merienda #Dulces
hace 2 meses
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3/5
Hierve té hasta conseguir la infusión, deja enfriar y agrega (al gusto) un chorro de Anís del Mono Dulce. Déjalo en la nevera para que se enfríe. Cuando esté completamente frío sirve con hielo y hojitas de menta.​ #Verano #TeHelado #AnisdelMono #Anis #AnisLover #IcedTeaDay
Hierve té hasta conseguir la infusión, deja enfriar y agrega (al gusto) un chorro de Anís del Mono Dulce. Déjalo en la nevera para que se enfríe. Cuando esté completamente frío sirve con hielo y hojitas de menta.​ #Verano #TeHelado #AnisdelMono #Anis #AnisLover #IcedTeaDay
hace 2 meses
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4/5
Hay uno para cada momento. Dulce, Seco, Crema o Carajillo, pero siempre Anís del Mono. #AnisDelMono #Anis #Licores #CremaAnis #Sobremesa #AnisSeco #AnisDulce #Carajillo
Hay uno para cada momento. Dulce, Seco, Crema o Carajillo, pero siempre Anís del Mono. #AnisDelMono #Anis #Licores #CremaAnis #Sobremesa #AnisSeco #AnisDulce #Carajillo
hace 2 meses
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